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Agriculture et Agroalimentaire

PRISME – L'analyse de la conjoncture et de l'actualité agricole et agroalimentaire du Crédit Agricole

  • Edition de juin 2017

    Pour la quatrième campagne consécutive, la planète a récolté davantage de céréales qu'elle n'en consomme, alors même que la demande est soutenue. Les prix sont donc déprimés et si la situation profite aux pays importateurs, elle pénalise les producteurs.

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L'OBSERVATOIRE financier des Entreprises Agroalimentaires

PRISME – L'analyse de la conjoncture et de l'actualité agricole et agroalimentaire du Crédit Agricole

  • Edition d'avril 2017

    Leader européen de longue date par la production de volailles jusqu'en 2014, la France s'est brutalement fait dépasser depuis par un challenger inattendu : la Pologne. Décryptage d'une situation que rien ne justifie a priori, ni en amont, ni en aval de cette filière.

    Extrait

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PRISME – L'analyse de la conjoncture et de l'actualité agricole et agroalimentaire du Crédit Agricole

  • Edition de février 2016

    Tandis que les captures annuelles de la pêche sont restées stables au niveau mondial au cours de la dernière décennie, la production aquacole affiche une croissance quasi linéaire de 5,9% par an au cours des seize dernières années, et atteint 81,4 millions de tonnes en 2016. Cette hausse concerne pratiquement tous les pays du monde, aussi bien les productions traditionnelles que de nouvelles espèces, dont on maîtrise désormais l'élevage.

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OBSERVATOIRE spécial vin

L'OBSERVATOIRE financier des entreprises agroalimentaires

PRISME – L'analyse de la conjoncture et de l'actualité agricole et agroalimentaire du Crédit Agricole

  • Edition de novembre 2016

    Les ventes d'alimentation biologique ainsi que les conversions d'agriculteurs caracolent depuis 2015. Le profil des consommateurs se diversifie et leurs motivations aussi, avec en particulier celle d'être plus proches des producteurs. Ceux-ci, au-delà des convaincus, semblent y rechercher une planche de salut. "La bio" restera-t-elle une niche, ou pourrait-elle servir de modèle pour l'évolution de l'agriculture ?

    Extrait

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