PRISME – L'analyse de la conjoncture et de l'actualité agricole et agroalimentaire du Crédit Agricole

PRISME – L'analyse de la conjoncture et de l'actualité agricole et agroalimentaire du Crédit Agricole
  • Décryptage
  • E-Commerce et distribution alimentaire ? GMS et technologie ! Quelles perspectives pour la GMS et ses fournisseurs ?

En résumé

E-Commerce et distribution alimentaire ? GMS et technologie ! Quelles perspectives pour la GMS et ses fournisseurs ?
Longtemps rétive, la distribution alimentaire cède progressivement aux assauts d'Internet et des technologies digitales. Le commerce en magasin reste à ce jour le mode de distribution dominant ; dans ce cadre, le format de magasin fétiche qu'est l'hypermarché représente toujours plus de 50 % de l'activité. Cependant, les ventes en ligne atteignent en France presque 7 % du marché alimentaire en 2017. Ce n'est pas ce taux de pénétration encore faible (2 % donc pour les pure-players Internet) qui alarme, mais plutôt la simple ébauche, pour le monde clos de la GMS alimentaire, de ce qu'il avait perdu de vue depuis les années 1960 : une nouvelle concurrence agressive en France.