PRISME – L'analyse de la conjoncture et de l'actualité agricole et agroalimentaire du Crédit Agricole - Spécial Covid-19 n°10

PRISME – L'analyse de la conjoncture et de l'actualité agricole et agroalimentaire du Crédit Agricole - Spécial Covid-19 n°10
  • La crise du Covid-19 va-t-elle accroître la demande du consommateur pour plus de traçabilité ?
  • Stockage privé : des aides européennes innovantes mais tardives et peu utilisées
  • La grande distribution alimentaire aux risques du « déconfinement » ?

En résumé

En cette période de crise sanitaire, nous avons décidé de renforcer nos informations sur l'analyse de la conjoncture et de l'actualité agricole et agroalimentaire. Ce nouveau numéro de PRISME spécial Covid-19 a pour objectif de vous informer sur les principales actualités du secteur agricole et agroalimentaire liées à l'épidémie.

PRISME – L'analyse de la conjoncture et de l'actualité agricole et agroalimentaire du Crédit Agricole - Spécial Covid-19 n°10

Ces dernières années, de plus en plus de solutions de traçabilité alimentaire ont émergé afin de répondre au besoin de transparence de consommateurs échaudés par les scandales alimentaires et, plus en amont, de répondre aux objectifs de qualité dans les filières. Alors que nous vivons une crise sanitaire sans précédent dans l'histoire moderne, la demande pour ce type de solution va-t-elle s'accroître ?

Arnaud REY, Ingénieur-Conseil