L'Observatoire financier des entreprises agroalimentaires a pour objectif de mettre en évidence les tendances du secteur sur les principaux agrégats : activité, marges, rentabilité, endettement et capacité à investir. 

Ce numéro 36 est consacré aux métiers du grain, avec des zooms sur la collecte-appro, la nutrition animale, la meunerie et la BVP. Les données analysées sont issues des bilans 2022/23...

Dans le monde d’une cryptosphère en quête d’applications pratiques et utiles, une annonce de Stripe en date du 21 octobre dernier a suscité de nombreuses réactions. Le géant américain des paiements va débourser 1,1 milliard de dollars pour s’offrir Bridge, une start-up spécialisée dans l'intégration de stablecoins aux infrastructures de paiements. Si certains pensent que ces jetons de monnaie...